Розторопша корисні властивості олії і шроту, рецепти і протипоказання

Розторопша, корисні властивості олії і шроту

Розторопша – це цілюща трава, яку почали використовувати ще в епоху Середньовіччя. У той час нею лікували захворювання печінки і жовчного міхура, а також рани від укусів отруйних змій і павуків. Цілющі властивості рослини приносять користь пацієнтам донині, так як ліки з розторопші очищають організм, попереджають артрити і артрози.

Трава Расторопша: опис, фото

Розторопша – дворічна рослина сімейства Айстрові. Стебло – довгий, з колючками. Листя – довгасті, овальні, з молочними цятками і невеликими шипами по краях. Квітки – яскраві, лілові або рожеві, зібрані в кошик. Родина трави – Середземномор'ї, звідти вона «перекочувала» до Європи. У Росії зустрічається у всіх регіонах, крім північних.

Розторопша добре приживається, невибаглива, витримує різні погодні умови, росте як бур'ян. Єдина умова, яку неприпустимо для рослини – холод, при температурі нижче -10 градусів воно гине.Ця трава їстівна, з неї роблять приправи, додають в сушеному вигляді до основних страв і напоїв.Розторопша використовується і в лікувальних цілях, головне – правильно її зібрати.Насіння заготовляють з середини серпня до кінця жовтня, поки коробочка ще не розкрилася. Орієнтуватися варто на верхівку кошики, вона повинна бути з білим або жовтуватим пухом. Зрізаються коробочки секатором.Коріння збираються восени, коли насіння на «парашутах» вже розлетілися. Їх потрібно акуратно викопати, очистити від землі, промити, а потім висушити.Листя заготовлюються в середині жовтня, коли насіння вже дозріли. Чи не зривайте пошкоджену шкідниками траву. Вибирайте здорові на вигляд листя і зрізайте.

Хімічний склад

Знали про цілющі діях розторопші кілька століть назад. Але наукове підтвердження вони отримали в 1968 році в Мюнхені, коли був розкритий склад рослини.У траві містяться:
  • флавоноїди;
  • флавонолігнани;
  • сапоніни;
  • алкалоїди;
  • білки;
  • вітаміни;
  • мікро- і макроелементи;
  • жирні кислоти.
Крім цього, в складі розторопші є понад 200 корисних елементів, благотворно впливають на всі системи органів.

Користь і лікувальні властивості

Завдяки відкриттю німецьких вчених рослина стало використовуватися в традиційній медицині.Найсильніше дія на організм надає сукупність флавонолігнанов – силімарин. Речовина бере участь в утворенні клітин печінки, а також має ряд корисних властивостей:
  • антиоксидантну – перешкоджає надмірному окисленню органічних сполук;
  • захисне – є протиотрутою при отруєннях грибами, ліками, алкоголем;
  • протизапальну – знімає запалення, виводить з організму токсини;
  • протиалергічну;
  • відновне – регенерує клітини жовчних проток.
Силімарин міститься у всіх частинах рослини, але в плодах його концентрація найвища – до 3%.Особливо актуальним прийом ліків з розторопші буде для людей, в тій чи іншій мірі страждають від отруєння. Так, вони показані такими категоріями населення:
  • людям, які працюють з небезпечними речовинами на промислових підприємствах;
  • які проживають в мегаполісах, в екологічно забруднених містах і селах;
  • людям, зайнятим у сфері сільського господарства – вони мають справу з гербіцидами, від них організм потрібно очищати;
  • тим, хто зловживає вживанням алкогольних напоїв.
Крім виробничих і побутових отруєнь травою лікують масу інших захворювань: хвороби шлунково-кишкового тракту, дерматологічні, алергію, ожиріння та інші.

Розторопша в аптеці

В аптеці продається багато ліків з розторопші, якщо немає можливості зібрати її самостійно, можна придбати.

Шрот розторопші, інструкція із застосування

Шрот – це продукт переробки насіння рослини. З насіння отримують олію, після чого залишається насичена клітковиною і біологічно активними речовинами лушпиння.Це і є шрот. Від муки він відрізняється меншим відсотком вмісту масел.

В аптеці шрот продається розфасованим в пакети. Він призначається пацієнтам для:

  • відновлення печінки після пошкодження, хвороби або отруєння;
  • лікування геморою, жовчнокам'яної хвороби, захворювань печінки і селезінки;
  • поліпшення травлення;
  • профілактики та лікування запалення жовчних проток.
Крім того, шрот приймають як біологічно активну добавку до їжі, адже він є джерелом вітамінів, мікро- і макроелементів.Дорослим і дітям старше 12 років слід пити 1 чайну ложку сировини в день під час їжі. Можна запивати водою. Курс лікування залежить від стадії захворювання, але в основному не перевищує 1 місяць.Термін придатності ліків – 2 роки, зберігається в сухому місці при температурі не вище 25 градусів.При виборі шроту зверніть увагу на:
  • упаковку: краще, якщо вона буде прозорою, можна відразу переконатися, що немає ніяких зайвих домішок;
  • колір: чим він темніший, тим краще – дозрілі насіння мають темно-коричневе забарвлення, в них найвища концентрація важливих елементів;
  • місце розфасовки: краще, якщо це буде один з південних регіонів Росії, розторопша – теплолюбна рослина, в природних умовах воно накопичує більше силімарину.
Не купуйте сировину в великих кількостях відразу. Спочатку переконайтеся в тому, що воно не буде викликати побічних дій. Випадки передозувань були зафіксовані, але кожен організм по-різному реагує на рослину.

Олія розторопші, як приймати

Олія розторопші – одне з найбезпечніших з рослинних. Воно вкрай рідко викликає алергію, індивідуальна непереносимість теж практично не зустрічається.

Масло допомагає від:

  • захворювань шлунково-кишкового тракту: гастриту, виразки шлунка та товстого кишечника, коліту;
  • дискінезії жовчовивідних шляхів;
  • цирозу, гепатиту;
  • жирової дистрофії печінки (в тому числі викликаної на цукровий діабет);
  • хвороб серцево-судинної системи: гіпертонії, атеросклерозу;
  • будь-яких ушкоджень шкіри: опіків, ран, забитих місць, тріщин на п'ятах, виразок та інших;
  • гінекологічних захворювань: ерозії шийки матки, кольпіту;
  • стоматологічних та ЛОР-хвороб.
Для підвищення імунітету і в профілактичних цілях масло розторопші п'ють в чистому вигляді по чайній ложці три рази в день за 30 хвилин до прийому їжі. Мінімальна тривалість курсу – 1-2 місяці. За бажанням можна приймати ліки на постійній основі.Від виразок товстого кишечника рекомендується робити клізму, перед сном потрібно вводити 30 мл олії. Повторювати процедуру до одужання.При пошкодженнях шкіри слід нанести на хвору ділянку серветку або бинт, просочений маслом на 15 хвилин. Повторювати кілька разів на день до загоєння.Гінекологічні захворювання лікуються так: потрібно щодня вводити в піхву на 1 годину тампон з бинта, просоченого маслом. Тривалість лікування призначає лікар.

Від чого допомагає расторопша в капсулах?

Капсули розторопші лікарі виписують пацієнтам частіше, ніж масло або шрот, так як їх приймати набагато зручніше. Також саме така форма підійде людям зі схильністю до діареї. Шрот має легкий проносний ефект.

Варто відзначити, що капсули рослини – це біологічно активна добавка, зазвичай в складі цих ліків не тільки розторопша. Обов'язково уточніть у лікаря доцільність прийому такого засобу.Пити капсули потрібно 3 рази в день по 4 штуки за 1 прийом. Тривалість курсу – 2 місяці. Після 2-тижневої перерви можна продовжити пити добавку.

насіння розторопші

В аптеці можна купити і насіння рослини. Заварюються вони в залежності від недуги, який потрібно вилікувати.

Для поліпшення травлення готують чай. Візьміть 1 чайну ложку насіння, залийте 200 мл окропу і настоюйте 15 хвилин. Пийте маленькими ковтками. Приймайте по склянці чаю вранці, в обід і ввечері за 30 хвилин до прийому їжі.Очистити печінку від токсинів і знизити рівень цукру в крові допоможе такий відвар.30 г насіння розторопші подрібніть і залийте 500 мл окропу, поставте на водяну баню. Томіть до тих пір, поки об'єм рідини не зменшиться наполовину, по готовності процідіть відвар через марлю, складену в декілька шарів. Пити по 1 столовій ложці ліки щогодини протягом 3 тижнів, потім зробіть 2-тижневу перерву і продовжуйте лікування.Для профілактики захворювань печінки рекомендується настій. Візьміть 1 столову ложку насіння, залийте склянкою гарячої води і настоюйте 2 години. Пийте по 50 мл 2-3 рази на день.Пошкодження шкіри можна обробляти настоянкою насіння рослини. Готується вона за наступним рецептом. Візьміть банку ємністю 0.5 л, засипте в неї 50 г насіння і залийте горілкою до шийки. Далі щільно закрийте кришкою і залиште на 4 тижні в темному прохолодному місці, періодично збовтувати настоянку. Засіб можна приймати і всередину: на 100 мл води 25 крапель.Від побутових і промислових отруєнь рекомендується вживати мелені в кавомолці насіння розторопші – по 1 столовій ложці кілька разів на день.Дітям можна готувати відвар на молоці, він очищає організм і відновлює печінку. Засипте в каструлю 1 столову ложку насіння рослини, залийте склянкою молока, доведіть до кипіння і вимкніть вогонь. Залиште відвар на ніч настоюватися. На ранок ще раз закип'ятити рідина, потім процідіть і остудіть. Давайте дитині відвар кілька разів на день по 50 мл до їди, для підвищення смакових якостей можна додати столову ложку меду. Курс лікування визначається лікарем.

Екстракт в таблетках

Екстракт розторопші в таблетках зазвичай лікарі радять при отруєннях і хворобах печінки. Пити їх потрібно як біологічно активну добавку, по 1 таблетці на день під час їжі.Дітям до 12 років, вагітним і годуючим екстракт в таблетках протипоказаний.

Рецепти в домашніх умовах

Розглянемо найефективніші рецепти з розторопші.Зняти зубний біль допоможе такий відвар. Столову ложку подрібнених коренів свіжого або сухого рослини залийте склянкою гарячої води, поваріть 5 хвилин. Потім зніміть з вогню відвар і залиште його на 1 годину. По закінченню часу процідіть рідину і остудіть. З відвару можна робити примочки і прикладати їх до хворого зуба, а також використовувати для полоскання ротової порожнини.

Лікувати ерозію шийки матки можна таким складом. Змішайте 50 мл олії розторопші та 0.5 ложки олії чайного дерева в скляній тарі. Ці ліки використовується для спринцювань. Візьміть шприц без голки, наберіть 3 мл складу і введіть в піхву, зігніть ноги і підніміть стегна, побудьте в такій позі 10 хвилин. Процедура робиться 1 раз в день протягом 12 днів.Також розторопша ефективна при схудненні і для чищення печінки. Далі загальні рекомендації і корисні рецепти, які допоможуть проводити процедури з максимальною користю.

Розторопша при схудненні, відгуки

Серед переваг рослини – можливість ліквідувати відклався жир. Розторопша часто застосовується для схуднення. Використовуються і насіння, і шрот, і кошти з трави: настої, відвари, чаї.Основна умова схуднення – вживання 250-450 мг рослини в день (в будь-якому вигляді). Далі кілька корисних порад.
  1. Шрот можна додавати як приправу до будь-якої страви: каші, супу, картоплі.
  2. Ефективність розторопші підвищується, якщо пити її в сукупності з кульбаб. Візьміть 1 столову ложку суміші цих трав, залийте 0.5 л води і кип'ятіть 10 хвилин. Пийте кілька разів на день по 1 склянці відвару.
  3. Можна приготувати чай з розторопші: 1 столову ложку насіння залийте 3 склянками окропу і настоюйте 20 хвилин. Випийте весь обсяг, рівномірно розподіливши на кілька прийомів.
  4. Можна вживати насіння в чистому вигляді. За 1 прийом їжте столову ложку, запиваючи водою.
Під час схуднення корисні помірні фізичні навантаження і правильне харчування. Виключіть з меню жирну їжу, а також солодке і борошняне.Відгуки людей, які випробували цей спосіб на собі, кажуть про те, що він допомагає скинути близько 5 кг за 1 курс. Але він діє тільки в разі дотримання дієти і періодичних тренувань.

Порошок для чищення печінки

Порошок з насіння розторопші відмінно очищає печінку. Приймати його потрібно 5 раз в день по 1 чайній ложці, запиваючи невеликою кількістю мінеральної води без газу.

Курс очищення – 40 днів. Потім зробіть перерву на 2 тижні і при необхідності продовжуйте процедуру.Під час курсу дотримуйтеся дієти:

  • виключіть з раціону борошняні вироби, солодощі, гостру, жирну, копчену їжу, а також мариновані продукти;
  • відмовтеся від смаженої риби і м'яса, їжте тільки варену і приготовлену на пару їжу тваринного походження;
  • додайте в меню свіжі овочі і фрукти, в них багато клітковини, яка стимулює роботу кишечника;
  • пийте від 2 л мінеральної води в день, чим більше, тим краще.
У період очищення щовечора прикладайте на область печінки грілку на 40 хвилин. Тепло розширює жовчні протоки, що значно прискорить очищення. Після прогрівання не їм нічого протягом 2-3 годин, дозволяється тільки вода або сік, краще робіть процедуру перед сном.

Протипоказання і шкода

Незважаючи на те що розторопша – джерело цінних елементів, в деяких випадках прийом коштів з рослини можуть нашкодити організму. Тому перед початком вживання трави ознайомтеся з протипоказаннями.При наявності каменів в жовчному міхурі потрібно приймати розторопшу акуратно і лише за погодженням із лікаря. Справа в тому, що рослина стимулює роботу жовчних проток. Це провокує рух каменів, вони при переміщенні можуть пошкодити стінки і викликати запалення. Якщо рана не загоїться, це загрожує перитонітом і іншими небезпечними наслідками, так що при наявності такої проблеми не займайтеся самолікуванням.Також розторопшу можна давати дітям до 12 років. У них ще недосконала система травлення, і зайві навантаження їй тільки нашкодять. Вагітним і годуючим рослина протипоказано по тій же причині, можна завдати шкоди дитині.Трава іноді викликає алергічні реакції з-за деяких активних компонентів.Неправильне зберігання шроту і олії розторопші провокує ураження грибковими спорами. Після потрапляння таких в організм може статися набряк або з'явитися алергія. Будьте уважні, не порушуйте правил зберігання.При появі будь-яких побічних ефектів після вживання трави слід припинити лікування нею.